La Blanche Island Bodrum

Club Azure

Restaurant & Bar

Club Azure

À la carte · gegen Gebühr 6 Fotos

Das Club Azure Restaurant serviert erlesene Aromen der internationalen Küche in elegantem Ambiente und überzeugt mit Fine-Dining-Konzept und persönlichem Service. Sorgfältig komponierte Menüs werden vom professionellen Team vorgestellt; bei Speise- und Getränkepaarungen werden die Gäste beraten. Ausgewählte Gerichte werden mit am Tisch vollendeten Präsentationen Teil des gastronomischen Erlebnisses.

Für Gäste der Swim-up-Zimmer ist das Restaurant kostenfrei; andere Hotelgäste werden mit Reservierung und gegen Gebühr bedient.

Highlights
À la carte · gegen Gebühr
Frisch & Saisonal
Erlesene Aromen
Tadelloser Service
Feste Servicezeiten
Familienfreundlich
Menü-Guide

À-la-carte-Menü

Das Menü wurde aus der PDF-Quelle übertragen. Tagessuppe und Chef-Mezze werden vom Serviceteam bestätigt.

Suppen

Borsch

Ekşi krema eşliğinde.

Günün Çorbası

Servis personelimizden bilgi alınız.

Kalte Vorspeisen

Somon Tartar

Avokado, roka yaprakları, baharatlı tost melba ve ekşi krema sos.

Füme Et Tabağı

Rozbif, nuar füme ve dana dil füme.

Caprese Mozzarella

Mozzarella, pembe domates, fesleğen, zeytinyağı ve balzamik.

Şefin Spesiyal Mezeleri

Servis personelimizden bilgi alınız.

Warme Vorspeisen

Kalamar Tava

Tartar sos eşliğinde.

Tereyağlı Karides

Sarımsak, kırmızı biber, domates ve tereyağı ile pişirilmiş jumbo karides.

Fettuccine Carbonara

Jambon, mantar, sarımsak ve krema sos.

Linguine Nere all'Astice

Istakoz, mürekkepli linguine, krema ve taze fesleğen.

Penne all'Arrabbiata

Acılı domates soslu.

Spaghetti

Napoliten veya Bolonez sos ile.

Ranch Burger

Burger köfte, karamelize soğan, kornişon, marul, cheddar, ranchera sos ve baharatlı patates kızartması.

Salate

Sezar Salata

File zeytin, kruton, cherry domates, parmesan ve ızgara tavuk dilimleri.

Kinoa & Avokado Salatası

Akdeniz yeşillikleri, cherry domates, avokado, kinoa, ballı hardallı limon sos.

Karpuzlu Semizotu Salatası

Milas peyniri, Memecik zeytinyağı ile semizotu, karpuz, keten tohumu ve ceviz.

Pizzen

Pizza Margherita

Aromatik domates sos, mozzarella ve fesleğen yağı.

Pizza Quattro Formaggi

Domates sos ve dört peynir: Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Mozzarella, Scamorza Affumicata.

Pizza al Salmone Affumicato

Limon aromalı domates sos, ricotta, körpe roka ve füme Norveç somonu.

Hauptgerichte

Dana Madalyon

Dana bonfile, patates püresi, dağ mantarları, kuşkonmaz ve demi-glace sos.

Dana Antrikot

Dana antrikot, patates püresi, ızgara mantar, kuşkonmaz ve demi-glace sos.

Kuzu Pirzola

Kuzu pirzola, patates püresi, dağ mantarları, kuşkonmaz ve gravy sos.

BBQ Soslu Piliç Pirzola

Piliç eti, ızgara sebze ve BBQ sos.

Levrek Izgara

Tereyağı ile ağır ateşte pişirilmiş levrek fileto, kuşkonmaz, patates ezmesi ve konfi sebzeler.

Bernez Soslu Somon

Kuşkonmaz, patates ezmesi, konfi sebzeler ve Bernez sos.

Desserts

Baklava

Günlük taze hazırlanmış fıstıklı baklava, dondurma ile.

San Sebastian Cheesecake

Çikolata sos eşliğinde.

Kestaneli Çikolatalı Mus

Bitter çikolata ve kestane ile hazırlanmış tatlı, orman meyveleri ile.

Vişneli Ekmek Kadayıfı

Vişne ile hazırlanmış ekmek kadayıfı.

Mevsim Meyveleri

Mevsim meyveleri seçkisi.

Jetzt buchen Live-Support